至福の時
私は釣りが好きで、ちょくちょく寒グレ狙いで磯のフカセ釣りに行き ます。 釣って来た魚で一杯飲むのも大好きで、魚をさばいて刺身にしたり 鍋の具材にしたりします。 カルパッチョやアクアパッツァなどを肴にして、たまにはちょっと贅沢 に辛口の白ワインのシャブリを飲むのが私の「至福の時」です。
東燃和歌山OB会 田中 忠信 氏 撮影